Влияние чая на организм человека

Влияние чая на организм человека было изучено совсем недавно и задолго до того, как удалось изучить его химический состав, путем наблюдений были обнаружены многие питательные и целебные свойства чая. Издавна чай употреблялся, как лекарственное средство, чему служат множество упоминаний об этом исцеляющем напитке. Прежде всего, было замечено, что чай усиливает работоспособность, стимулирует процессы жизнедеятельности в организме, снимает усталость. Использовали чай и для утоления жажды, и для согревания, и, как средство, утоляющее голод. При длительном времени недостатка пищи, чай помогал выдерживать довольно длительный период, при этом замедляя процесс потери массы и сохраняя работоспособность. Именно эти свойства чая обеспечили ему большую популярность среди моряков, путешественников, охотников и людей других профессий, которые вынуждены работать в сложных условиях и испытывать большие нервные и физические нагрузки. Не случайно чай был обязательным продуктом питания для армий различных стран мира и, по сути, остается им и сейчас. Уже сейчас можно сказать, что все эти свойства объясняются высокой калорийностью чая, которая почти в 24 раза выше калорийности хлеба из пшеницы. Высокая концентрация в чае белковых веществ объясняет благотворное влияние чая на организм человека.

Влияние чая на организм человека и его здоровье: полезный эффект от употребления чая

Помимо всего вышеперечисленного, чай является отличным средством для похудания. Он понижает содержание холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов, выводит жиры и токсины из организма. Также чай способен предотвратить некоторые сердечные заболевания, понизить кровяное давление. Благоприятное влияние чая на организм человека можно объяснить и наличием в его составе фенола, витаминов С и Р, которые улучшают работу кровяных капилляров. Чай способен замедлить старение, нормализирует работу центральной нервной системы. Содержащийся в составе чая кофеин, оказывает стимулирующее действие, как на организм в целом, так и на отдельные его органы, повышает тонус, придает ясность мышлению.