Купить китайский красный чай – значит обзавестись одним из лучших напитков

Возможно, многие и не знают, что ежедневно употребляют одну из разновидностей именно красного чая. То, что мы привыкли именовать словосочетанием «черный чай», в Китае определяется эпитетом «красный», согласно насыщенному цвету правильно заваренного напитка. Впрочем, этот факт еще не является знаком того, что вы хоть раз пробовали китайский красный чай. Современный рынок щедро снабжен индийским и цейлонским напитком. Разумеется, они тоже имеют право на существование и некоторые весьма неплохи, но, по своим вкусовым качествам, очень далеки от китайского варианта.

Купить китайский красный чай – значит обзавестись одним из лучших существующих сортов черного чая. Его глубокий вкус и неоспоримая польза для организма считаются непревзойденными во всем мире. Причем, открытие этого вида, по поверьям, произошло совершенно случайно. Якобы, однажды, чаеводы собрали листы чая, которые впитали слишком много жидкости – из-за густого тумана. Это могло бы быть браком, но, к удивлению, необычные листы пришлись им по вкусу. Это послужило толчком к производству известного нам сорта красного чая.

Купить китайский красный чай – пол дела, а как же его правильно приготовить?

Возьмите глиняную или фарфоровую посуду, обдайте кипятком, после чего слейте воду. Затем, добавьте в чайник нужное вам количество заварки – на 200мл воды примерно чайная ложка. Залейте горячей, но не кипящей водой (температура не выше 90 градусов). Далее, настаивайте напиток в течение 7 минут, после чего разлейте по чашкам. Заварку настоящего красного чая можно использовать до трех раз, раскрывая новые оттенки его вкуса с каждым следующим завариванием. В наше время, его принято употреблять с сахаром, добавлением молока или лимона. Однако, настоящие ценители не используют никаких добавок, чтобы проникнуть в самую суть традиционного китайского чая.

Красный чай имеет несколько подвидов, различных по технологии производства. Среди них есть даже копченый чай. Он имеет довольно специфический вкус и употребляется с непривычными для чаев закусками. К примеру, с разнообразными сырами.

Однако, купить китайский красный чай стоит не только ценителям его разнообразных сортов и вкусов, но и тем, кто заботится о своем здоровье. Он насытит вас всеми необходимыми веществами, витаминами и аминокислотами, позаботится о вашем иммунитете, долголетии и красоте.