Когда чай появился в России?

Чайная церемония в России – особый ритуал. Не дин задушевный разговор не проходит без этого прекрасного напитка. Многие начинают с него свой новый день, а некоторые предпочитают побаловаться чайком и вечернее время суток, когда за общим столом собираются все представители семейного клана. А когда чай появился в России?

Когда чай появился в России? Экскурс в историю

Еще в эпоху средневековья российские купцы попробовали чудо-напиток в Китае, но сама история чайной церемонии в России берет свое начало с 1638 года. Старинная легенда гласит, что монгольский хан в подарок Михаилу Федоровичу – первому правителю династии Романовых, презентовал четыре пуда чайных листов. Прекрасный напиток пришелся ко двору русского царя. В 1655 году придворный врач избавил государя Алексея Михайловича – отца великого Петра Первого, от желудочной болезни чайным настоем. С того момента на Руси стали верить в целебные качества чая.

Ответ на вопрос о том, когда чай появился в России, уходит в 1679 год. Именно в этом году русский посол сумел договориться о пропуске российских чайных караванов с Китаем. Хотя из Китая в Российскую империю могли доставлять и по морскому пути, чай, прибывший с караванами, ценился намного выше, потому что его качество было отменным. Этого нельзя было сказать о чае, что бал доставлен по морю – его качество, из-за долгого хранения в трюмах, ухудшалось. С момента развития российско-китайских отношений, употребление чайного напитка в государстве возросло. В семнадцатом веке ритуал чаепития становится неотъемлемой частью русской культуры в купеческих и дворянских домах. В девятнадцатом веке чай стал доступным и широким массам, и Россия вместе с Англией стали самыми чаепьющими государствами в Европе. С 1885 года в самых южных частях Российской Империи (сначала в Аджарии и Азербайджане, а потом и в Краснодарском крае и на Закавказье) появились первые плантации чая. В данное время это растение в России выращивают только лишь в Краснодарском крае. Данная история и есть самый исчерпывающий ответ на вопрос о том, когда чай появился в России.