• Как купить
  • О нас
  • Контакты и режим работы
  • ...
    • YouTube
    • Telegram
    • WhatsApp
    • Вконтакте
    • Instagram
    Войти
    +7(999) 800 00 33
    +7(495) 143 63 44
    ДОМ ЧАЯ
    Отложенные 0 Корзина0 пуста 0
    ЧАЙ СБОРА 2023
    СКИДКИ НЕДЕЛИ ДО 40%
    УЛУНЫ, ГАБА ( ГАМК ЧАЙ)
    • ГАБА ЧАЙ "GABA"
    • ТАЙВАНЬСКИЕ УЛУНЫ
    • КОНКУРСНЫЕ УЛУНЫ «ТАЙВАНЬ»
    • ГУАНДУНСКИЕ УЛУНЫ «ДАНЬ ЦУНЫ»
    • УИШАНЬСКИЕ УЛУНЫ
    • ЮНЬНАНЬСКИЕ УЛУНЫ
    • ТЕ ГУАНЬ ИНЬ
    • ДА ХУН ПАО
    • ЖЕНЬШЕНЬ УЛУН
    • МОЛОЧНЫЙ УЛУН
    ТАЙСКИЙ ЧАЙ
    ПУЭРЫ
    • ЧАЙ ПРОИЗВОДСТВА ДОМ ЧАЯ.РУ
    • ШЭН ПУЭР
    • БЕЛЫЙ ПУЭР
    • КОЛЛЕКЦИОННЫЕ ПУЭРЫ
    • Смола Пуэра (Чайная паста, Cha Gao)
    • ШУ ПУЭР
    • Пуэр в мандарине
    ЧАЙНАЯ ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ
    • ЧАЙНИКИ
    • ПИАЛЫ
    • ЧАЙНЫЕ ДОСКИ (ЧАБАНИ)
    • Чахай "Гундаобэй"
    • Подставки
    • ГАЙВАНИ
    • Типоды
    • Исинские термосы
    • Наборы посуды для чайной церемонии
    • Заварочная бутылка
    • Чайная колба
    • Сито, Чахэ, Чайное полотенце
    • ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА
    • Чайные фигурки
    • ЦЗИНЬДЭЧЖЕНЬСКИЙ ФАРФОР
    КРАСНЫЙ ЧАЙ
    ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
    ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
    ЛЮ БАО ( ГУАНСИ ХЭЙ ЧА)
    ЧЕРНЫЙ ЧАЙ (ХЭЙ ЧА)
    БЕЛЫЙ ЧАЙ
    ЖЕЛТЫЙ ЧАЙ
    БЛАГОВОНИЯ
    ИВАН ЧАЙ
    ТРАВЫ, ЦВЕТЫ, ДОБАВКИ
    Подарочная упаковка
    СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ
    ЙЕРБА МАТЕ
    Архив (нет в наличии)
    ФИЛЬТР ПАКЕТЫ
    СКИДКИ ДО 40%
    Ещё
      ДОМ ЧАЯ
      Меню  
      • КАТАЛОГ
        • ЧАЙ СБОРА 2023
        • СКИДКИ НЕДЕЛИ ДО 40%
        • УЛУНЫ, ГАБА ( ГАМК ЧАЙ)  
          • ГАБА ЧАЙ "GABA"
          • ТАЙВАНЬСКИЕ УЛУНЫ
          • КОНКУРСНЫЕ УЛУНЫ «ТАЙВАНЬ»
          • ГУАНДУНСКИЕ УЛУНЫ «ДАНЬ ЦУНЫ»
          • УИШАНЬСКИЕ УЛУНЫ
          • ЮНЬНАНЬСКИЕ УЛУНЫ
          • ТЕ ГУАНЬ ИНЬ
          • ДА ХУН ПАО
          • ЖЕНЬШЕНЬ УЛУН
          • МОЛОЧНЫЙ УЛУН
        • ТАЙСКИЙ ЧАЙ
        • ПУЭРЫ  
          • ЧАЙ ПРОИЗВОДСТВА ДОМ ЧАЯ.РУ
          • ШЭН ПУЭР
          • БЕЛЫЙ ПУЭР
          • КОЛЛЕКЦИОННЫЕ ПУЭРЫ
          • Смола Пуэра (Чайная паста, Cha Gao)
          • ШУ ПУЭР
          • Пуэр в мандарине
        • ЧАЙНАЯ ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ  
          • ЧАЙНИКИ
          • ПИАЛЫ
          • ЧАЙНЫЕ ДОСКИ (ЧАБАНИ)
          • Чахай "Гундаобэй"
          • Подставки
          • ГАЙВАНИ
          • Типоды
          • Исинские термосы
          • Наборы посуды для чайной церемонии
          • Заварочная бутылка
          • Чайная колба
          • Сито, Чахэ, Чайное полотенце
          • ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА
          • Чайные фигурки
          • ЦЗИНЬДЭЧЖЕНЬСКИЙ ФАРФОР
        • КРАСНЫЙ ЧАЙ
        • ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
        • ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
        • ЛЮ БАО ( ГУАНСИ ХЭЙ ЧА)
        • ЧЕРНЫЙ ЧАЙ (ХЭЙ ЧА)
        • БЕЛЫЙ ЧАЙ
        • ЖЕЛТЫЙ ЧАЙ
        • БЛАГОВОНИЯ
        • ИВАН ЧАЙ
        • ТРАВЫ, ЦВЕТЫ, ДОБАВКИ
        • Подарочная упаковка
        • СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ
        • ЙЕРБА МАТЕ
        • Архив (нет в наличии)
        • ФИЛЬТР ПАКЕТЫ
        • СКИДКИ ДО 40%
      • ТОВАРЫ НЕДЕЛИ
      • ДОСТАВКА И ОПЛАТА
      • НОВОСТИ
      • СТАТЬИ
      • ОТЗЫВЫ
      • О НАС
        • Контакты
        • Сотрудничество
        • Оптовикам
        • Торговые условия
        • О магазине
        • О компании
        • Политика
      Отложенные 0 Корзина0 0
      +7(999) 800 00 33
      +7(495) 143 63 44
      ДОМ ЧАЯ
      Отложенные 0 Корзина0 0
      Телефоны
      +7(999) 800 00 33
      +7(495) 143 63 44
      • Личный кабинет
      • Главная
      • КАТАЛОГ
        • Назад
        • КАТАЛОГ
        • ЧАЙ СБОРА 2023
        • СКИДКИ НЕДЕЛИ ДО 40%
        • УЛУНЫ, ГАБА ( ГАМК ЧАЙ)
          • Назад
          • УЛУНЫ, ГАБА ( ГАМК ЧАЙ)
          • ГАБА ЧАЙ "GABA"
          • ТАЙВАНЬСКИЕ УЛУНЫ
          • КОНКУРСНЫЕ УЛУНЫ «ТАЙВАНЬ»
          • ГУАНДУНСКИЕ УЛУНЫ «ДАНЬ ЦУНЫ»
          • УИШАНЬСКИЕ УЛУНЫ
          • ЮНЬНАНЬСКИЕ УЛУНЫ
          • ТЕ ГУАНЬ ИНЬ
          • ДА ХУН ПАО
          • ЖЕНЬШЕНЬ УЛУН
          • МОЛОЧНЫЙ УЛУН
        • ТАЙСКИЙ ЧАЙ
        • ПУЭРЫ
          • Назад
          • ПУЭРЫ
          • ЧАЙ ПРОИЗВОДСТВА ДОМ ЧАЯ.РУ
          • ШЭН ПУЭР
          • БЕЛЫЙ ПУЭР
          • КОЛЛЕКЦИОННЫЕ ПУЭРЫ
          • Смола Пуэра (Чайная паста, Cha Gao)
          • ШУ ПУЭР
          • Пуэр в мандарине
        • ЧАЙНАЯ ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ
          • Назад
          • ЧАЙНАЯ ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ
          • ЧАЙНИКИ
          • ПИАЛЫ
          • ЧАЙНЫЕ ДОСКИ (ЧАБАНИ)
          • Чахай "Гундаобэй"
          • Подставки
          • ГАЙВАНИ
          • Типоды
          • Исинские термосы
          • Наборы посуды для чайной церемонии
          • Заварочная бутылка
          • Чайная колба
          • Сито, Чахэ, Чайное полотенце
          • ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА
          • Чайные фигурки
          • ЦЗИНЬДЭЧЖЕНЬСКИЙ ФАРФОР
        • КРАСНЫЙ ЧАЙ
        • ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
        • ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
        • ЛЮ БАО ( ГУАНСИ ХЭЙ ЧА)
        • ЧЕРНЫЙ ЧАЙ (ХЭЙ ЧА)
        • БЕЛЫЙ ЧАЙ
        • ЖЕЛТЫЙ ЧАЙ
        • БЛАГОВОНИЯ
        • ИВАН ЧАЙ
        • ТРАВЫ, ЦВЕТЫ, ДОБАВКИ
        • Подарочная упаковка
        • СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ
        • ЙЕРБА МАТЕ
        • Архив (нет в наличии)
        • ФИЛЬТР ПАКЕТЫ
        • СКИДКИ ДО 40%
      • ТОВАРЫ НЕДЕЛИ
      • ДОСТАВКА И ОПЛАТА
      • НОВОСТИ
      • СТАТЬИ
      • ОТЗЫВЫ
      • О НАС
        • Назад
        • О НАС
        • Контакты
        • Сотрудничество
        • Оптовикам
        • Торговые условия
        • О магазине
        • О компании
        • Политика
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • +7(999) 800 00 33
        • Назад
        • Телефоны
        • +7(999) 800 00 33
        • +7(495) 143 63 44
      Контактная информация
      Режим работы: 
      ПН- ВС с 12:00 до 21:00
      Цветной Бульвар, Троицкая улица, 7/1с1 
      Вход напротив дома 8, деревянный дом с зеленой крышей
      info@dom-chaya.ru
      • Вконтакте
      • Instagram
      • Telegram
      • YouTube
      • WhatsApp
      Главная
      -
      Статьи
      -Молочный зеленый чай Черный Дракон

      Молочный зеленый чай Черный Дракон

      Поделиться

      молочный зеленый чай Черный дракон

      Молочный зеленый чай Черный дракон относится к молочным улунам, вкусовые качества которых высоко ценятся чайными гурманами из-за того, что в них присутствуют несвойственные остальным видам чая молочные нотки. Секрет их заключается в уникальном способе достижения молочного вкуса чая. Первый способ заключается в том, что чайные кусты опыляются раствором кубинского сахарного тростника, а их корневища поливаются молоком, после чего обкладываются шелухой рисовых зерен. Второй способ подразумевает обработку чайных листьев на определенной стадии приготовления экстрактом молока в состоянии пара. Такой способ основан на способностях чайных листьев удерживать запахи, благодаря чему производят и ароматизированные цветочные сорта чая.

      Молочный зеленый чай Черный Дракон относится к полуферментированным улунам, а в его состав входят множество полезных человеческому организму микроэлементов и витаминов. При заваривании данного сорта чая настой получается коричневато-зеленый, имеющий ярко выраженные молочные нотки в аромате и вкусе. Вообще же, улуны могут быть слабо ферментированными, сильно ферментированными, выдержанными и ароматизированными. Слабо ферментированные улуны дают прозрачный настой ярко-желтого цвета, с зелеными или розоватыми оттенками. У дорогих сортов настой может быть густым, как мед. Вкус у такого чая полный, мягкий, с травянистыми или сливочными оттенками.

      Молочный зеленый чай Черный Дракон – завариваем и наслаждаемся

      Заваривать молочный зеленый чай Черный дракон нужно так же, как и остальные улуны – водой горячей, но не кипятком. Чайник заполняется заваркой приблизительно на одну треть, после чего заливается горячей водой, которая сливается через 5-10 секунд. После этого процедура повторяется, только теперь вода не выливается, а заварка продолжает настаиваться в чайнике около 3- 5 минут. Важно также не передержать заварку по времени, чтобы чай не приобрел неприятный горький вкус и не потерял свои уникальные вкусовые свойства. Улуны можно заваривать до тех пор, пока не иссякнет весь их аромат, цвет и вкус. Кстати, выдержанные улуны производятся из слабо ферментированных улунов, листья которых скручиваются в шарики темно-коричневого цвета, а аромат приобретает уже не молочные, а кофейные нотки. Послевкусие молочных и выдержанных улунов не оставит равнодушным ни чайного гурмана, ни новичка чайных церемоний.


      Поделиться

      Назад к списку
      • Комментарии
      Загрузка комментариев...
      Категории
      • Видео14
      • Полезные статьи41
      • Чаи Улуны34
      • Чай115
      • Чай Да Хун Пао10
      • Чай Те Гуань Инь6
      • Чайные аксессуары46
      Это интересно
      • Молочный улун Най Сян Цзинь Сюань – напиток для времяпрепровождения или уникальное лекарственное средство?
        Молочный улун Най Сян Цзинь Сюань – напиток для времяпрепровождения или уникальное лекарственное средство?
      • Улун Те Гуань Инь – дорогой и знаменитый чай
        Улун Те Гуань Инь – дорогой и знаменитый чай
      • Улун Да Хун Пао
        Улун Да Хун Пао
      • Медовый улун – сын Земли и Неба
        Медовый улун – сын Земли и Неба
      • Настоящий молочный улун
        Настоящий молочный улун
      Копилка баллов
      Компания
      Контакты
      Сотрудничество
      Отзывы
      Оптовикам
      О Магазине
      Торговые условия
      Доставка и оплата
      Помощь
      Условия оплаты
      Условия доставки
      Информация
      Статьи
      Комментарии
      Новости
      Акции
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • YouTube
      • Telegram
      • WhatsApp
      • Вконтакте
      • Instagram
      Наши контакты
      +7(999) 800 00 33
      +7(495) 143 63 44
      info@dom-chaya.ru
      Режим работы: 
      ПН- ВС с 12:00 до 21:00
      Цветной Бульвар, Троицкая улица, 7/1с1 
      Вход напротив дома 8, деревянный дом с зеленой крышей
      2010-2023 © Дом Чая интернет-магазин