Медовый улун – сын Земли и Неба
Медовый улун – это сын Земли и Неба, он сочетал в себе все их лучшие свойства. Растет этот чай только высоко в горах. Считается, что качество улунов зависит от количества туманов, которые окутали деревья, а также от солнца, способного оживлять чайный лист.
Медовый улун производят на самом юге китайской провинции Фуцзянь. Такое название этот чай получил благодаря неповторимому аромату меда, который в нем заложен, этот аромат делает чай поистине незабываемым чудом. На вкус он нежный из-за слабой ферментации, не горчит, даже если остынет, поэтому этот чай обожают любители холодненького чая со льдом, который отлично охлаждает в жару лучше любого другого напитка.
Полезные свойства медового улуна
После заваривания из этого чая выходит яркий и золотистый настой, в его аромате присутствуют яркие цветочные ноты, а вкус мягок и приятен.
Медовый улун способен придать организму бодрость и повысить настроение.
Также улун медовый заставляет кишечный тракт хорошо работать.
Этот улун укрепляет стенки сосудов, способен нормализовать давление крови, используется для профилактики тромбофлебита, а также для его лечения.
В медовом улуне нет никаких токсинов, он улучшит зрение, укрепит вашу память, смягчит легкие и остановит кашель, поможет при бронхите, положительно повлияет на работу почек и снимет простуду.
У медового улуна вкус мягок, а послевкусие долгое и приятное. Мы рекомендуем попробовать этот напиток тем, кто только начал знакомиться с национальными китайскими чаями.
Еще о полезных свойствах медового улуна
Медовый улун отменно тонизирует, укрепляет организм и утоляет жажду.
Как следует заваривать медовый улун
Рекомендуем заварить улун медовый в небольшом китайском чайничке, либо в большом чайнике по – европейски. Заваривать его нужно, как и любой китайский чай, в заранее прогретом (либо обданным кипятком) чайнике, настаивать от 2 до 5 минут.
Как и любой зеленый чай, медовый улун заваривается водой, температура которой не превышает 85-90 градусов.
Медовый улун отлично проявляет и показывает себя в традиционных чайных церемониях, ведь только церемония раскроет все самые загадочные тайны улуна, а для нее используют только лучшие сорта китайского чая.
Если вы не знаете или умеете проводить чайные церемонии, то не переживайте, чай медовый улун не испортиться и от простого банального заваривания в чайнике. Вы и все ваши гости останутся довольными этим прекрасным эликсиром.
- Комментарии