Бай цзы гуань - уникальный чай с гор
Бай цзы гуань, который производит гуань цзы цзай, можно смело назвать уникальным чаем с гор. Внешне бай цзы гуань сложно отличить от других сортов чая, которые выращиваются на севере в горах провинции Фуцзянь, а вот его гармонизирующее влияние на настроение человека просто исключительно. Местные жители называют подобные сорта чая утесными, так как все чайные кусты произрастают на каменистой почве скал. Аутентичный бай цзы гуань собирают только со старых, растущих на утесах, растений.
Аромат чая бай цзы гуань сложно описать, так как в нем есть нечто, будоражащее воображение, глубина и таинственность. Это и оттенки шоколада, орехов, смородины, горячего хлеба, и сильно выраженная пряность, словом, все то, что делает процесс чаепития неким ритуалом. Аромат настоянного чая увлечет своей глубиной, насыщенностью, продолжительностью, неожиданными метаморфозами без лишней терпкости и ненужной горечи, а послевкусие будет ярким, сочным, долгим. Букет вкуса этого чая не оставит равнодушным никого, его медовые, яблочные, персиковые, сливочные и пряные ноты запомнятся надолго.
Бай цзы гуань и Философия Гуань цзы
Знаменитый ученый и государственный деятель древнего Китая Гуань цзы в своих трактатах, которые являются важнейшими памятниками древнекитайской даосской мысли, неоднократно подчеркивал необходимость обретения собственного пути и, как следствие, обретения гармонии жизненной энергии. Чай бай цзи гуань идеально подойдет для тех, кто находится в поиске собственного пути. Этот чай как нельзя лучше поможет снять напряжение, восстановит жизненные силы, очистит дыхание, словом, поможет почувствовать гармонию с собой и окружающей реальностью. Выпив такого чая, можно рассчитывать на расслабление, ощущение комфорта, глубокое и открытое общение, что немаловажно в современном ритме жизни. Прийти в тонус и повысить настроение можно таким нехитрым способом, как выпив чашку чая. К тому же, лечебные свойства данного сорта чая помогут укрепить десна и зубы, освежить дыхание, утолить жажду, снять головные боли и общую напряженность. Достижение душевного равновесия невозможно без внутреннего спокойствия и хорошего самочувствия. Так что, выпив чашечку чая бай цзы гуань вы поможете печени очиститься, проведете профилактику заболеваний мочеполовой системы, отрегулируете обмен веществ в организме. Данный чай обладает благотворным влиянием на такой важный орган, как поджелудочная железа.
- Комментарии