Доставка китайского чая в Саратов

Китай является настоящей Меккой для любителей чая. И если из других стран туристы везут на подарки магниты, то из Поднебесной просят привезти чай. Терпкий и мягкий, сладковатый и с запахом свежескошенной травы — здесь каждый сорт хорош до последней капли!

Каждый год компания “Дом Чая” отправляет сотрудников в Китай за новинками и полюбившимися сборами. На фабриках представлены сотни вариантов, из которых тщательно и с любовью отбираются лучшие сорта. Все, что есть в интернет-магазине “Дом Чая” было проверено, опробовано и доставлено в Россию. 

Ассортимент китайских чаев

Среди многообразия разновидностей выделяют следующие категории.

Зеленый чай

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов снижает риск возникновения некоторых видов рака, а также развития сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни. Напиток помогает бороться с последствиями старения и загрязнения окружающей среды, являясь природным детоксикантом.

Яркий представитель — Си Ху Лу Цзин. Его история насчитывает более 1200 лет. Китайский чай Си Ху Лу Цзин буквально переводится, как чай из колодца дракона Западного озера. Пожалуй, самый известный среди зеленых сортов. Обладает необычайно сладким вкусом, без горького привкуса, который характерен для других видов зеленого чая. 

Черный чай 

Подразделяется на несколько видов: 

• Шу Пуэр;
• Шэн Пуэр;
• Хэй Ча.

Это самый насыщенный вид. Чай Пуэр и Хей Ча изготавливают при помощи технологии влажного скирдования «во дуй». По итогу достигается максимальная ферментация в 95-100%. Во вкусе чувствуются древесные и земляные ноты. 

Красный чай (Хун Ча)

А вот это как раз и есть привычный для европейцев и россиян черный чай. У заварки рубиновый оттенок настоя, за что его в Китае называют красным. Листья проходят процесс сильной ферментации. При традиционной обработке сбор окисляется почти полностью до 70-90%.

Чай Улун (бирюзовый)

Бывает слабой ферментации (светлый) и сильной (темный Улун). Но самым узнаваемым в России является Молочный Улун. Он известен не так давно и был получен путем добавления в листья пищевого ароматизатора молока. У заварки легкий, почти неуловимый молочный оттенок вкуса и карамельной сладости. Он настолько полюбился ценителям чая, что включен во многие меню кафе и ресторанов.

Еще один яркий представитель Улунов — Габа. Абсолютно непохож на другие своим вкусом. В нем проскальзывают нотки пряности, меда, фруктов и ягод. В каждом сорте свои отличительные особенности. 

В классификацию входят также белый и желтый чай. Все сорта, по сути, различаются разной степенью окисления от неферментированных (зеленый) до полностью ферментированных (черный).

Попробовать легендарный напиток можно, сделав заказ в интернет-магазине “Дом Чая”. Стоит купить на сумму от 4000 и доставка в Саратов осуществляется за счет компании.