Бандун Гу Шу Шен Ча (Авторский)

Нечасто встретишь молодой шен с таким убойным эффектом! Когда только начинал его пить ни мог даже предположить, что он даст такое сильное чайное состояние, это реально просто бомба! Ладно теперь, когда прошла уже пара часов,после чаепития, попробую написать своё впечатление об этом ЧАЕ. Запах сухого чайного листа слегка сладкий, цветочно-фруктовый. После промывки, запах заметно усиливается и уже можно различить белые цветы, молодой свежий абрикос и опять же свежую,только что снятую сливу. Цвет настоя насыщенно жёлтый, примерно как виноградный сок. Тело чая умеренно плотное, текстура чуть вязкая, сам чайный настой легко и приятно пьётся. В первом проливе преобладают цветочные ноты, с совсем небольшим фруктовым привкусом, далее в следующих двух проливах чай начинает раскрываться, вкус становиться более полным, очень хорошо различимы цветочные ноты, можно уловить цветы сливы и белой акации, в отдалении проскальзывают свежий молодой, чуть не дозрелый абрикос и красная спелая слива. Начиная с четвёртого пролива тональность начинает постепенно меняться на фруктовые ноты, причём фрукты становятся более зрелыми и сочными, это уже спелый, мягкий, сладкий абрикос и переспелая полежавшая на солнце слива, цветочные ноты при этом остаются так же сильно заметны, но как бы отходят на второй план. С каждым следующим проливом чай становиться, всё более фруктовым, к спелой сливе и абрикосу, добавляется груша, сладкая мякоть персика и едва заметная грань мускатного винограда. Отдельно хочется сказать о аромате, тут можно надолго залипнуть сравнивая его в пустой пиале, с крышки гайвани, и сам аромат,горячего чайного листа, он везде разный, я даже не хочу описывать всё это ароматическое великолепие, слишком долго, да и думаю каждый сам определит для себя какие ноты ароматов услышит, поскольку всё это очень индивидуально. Чай сохраняет свой вкус и сильный чайный эффект до самого последнего пролива, тональность постепенно всё больше смещается, в сторону букета спелых сладких фруктов. У меня он выдержал 9 проливов,что для столь молодого шена считаю очень хорошим результатом, причём и последний пролив, нельзя было назвать пустым. Заваривал в гайвани, водой примерно 80*С. Думаю если заварить его в глине и увеличить температуру, он уже уже будет, другой, я лично предпочитаю шены такого возраста заваривать не очень горячей водой, хотя конечно же надо будет попробовать когда появится время попить его уже в исинце и увеличить температуру. Подводя итог могу сказать что чай такого уровня достоин чтобы быть в коллекции у каждого чайного человека, он ещё совсем молодой но уже показал себя с самой лучшей стороны, если у кого то хватит сил и терпения чтобы заложить этот блин на хранение,то уже лет через 5-7 это будет просто нечто космическое!