Чайный набор посуды

Процесс чаепития представляет собой целую процедуру, проводить которую позволено только опытным мастерам. Именно такой подход к употреблению душистого и полезного напитка практикуют в Китае, на родине чая. Для проведения чайной церемонии, кроме присутствия мастера также необходимо учесть некоторые нюансы. Например, заваривать чай можно только в определенной посуде, определенной водой и из определенного вида чашек или пиал. Для таких случаев в нашем интернет магазине продается набор посуды для чайной церемонии, который, как правило, комплектуется чайником, пиалами, стаканами, гайванью, блюдцами, молочником. Инструменты для подготовки чая обычно продаются отдельно.

Набор посуды для чайной церемонии: как выбрать?

Выбирая набор посуды необходимо учитывать:

1. количество участников церемонии;

2. сорт чая, который вы предпочитаете: зеленый, белый, желтый, красный или пуэр;

3. способ заваривания.

Обычно чайный набор посуды, предназначенный для зеленого, белого или желтого чая изготавливают из тонкого теплопроводного фарфора, а для употребления пуэра лучше всего подойдет толстостенный набор из природной глины.

Максимальный объем гайвани не должен превышать 120 мл, а заварочного чайника 500 мл, но лучше всего приобрести несколько наборов, так как наверняка ваши друзья захотят продегустировать и насладиться разными сортами. Сливник, называемый чахай, предназначен сливания заварки из чайника для заваривания, потому что чай по пиалам и чашкам разливается только из чахая. Поэтому набор посуды для чайной церемонии должен содержать сливник объемом не больше чайника. Но чахай должен вмещать всю заварку из чайника.

Еще один необходимый предмет, присутствующий на чайной церемонии — это чашечки или пиалы. Они должны быть небольшого размера в пределах 30 мл, так как пить чай из 200 граммовых бадей просто не позволительно и считается чуть ли не преступлением. Поэтому выбирая чайный набор посуды будьте внимательны, так как неверно подобранная посуда приведет не только к нарушению традиций, но и не сможет передать вам настоящего вкуса, аромата и цвета. Не позволит вам обрести гармонию и получить настоящее удовольствие от процесса чаепития.

Как правило, предназначенная для проведения чайной церемонии посуда упаковывается в специальный короб, который кладется в удобную стильную сумку. В нашем интернет магазине сумка к посуде для чаепития прилагается в качестве подарка!