Чайники для заварки чая – незаменимый элемент чайной церемонии!

Китайская чайная церемония – серьезный ритуал со своими традициями и требованиями. Именно поэтому, увидев, как мы заливаем кипятком чайные листья в первом попавшемся чайнике и потом, разливая в чашки, доливаем заварку водой, настоящий китаец должен обомлеть и, как минимум, упасть в обморок. И его можно понять. Испокон века его народ верил в то, что именно соблюдение всех правил чаепития позволяет насладиться полным букетом вкуса и аромата настоящего чая. Кроме того, соблюдение правильной технологии заваривания чая, поможет разбудить в чайном листе целебные свойства, которые помогают пьющему его человеку взбодриться и улучшить самочувствие.

Чайники для заварки чая – дело тонкое

Как театр начинается с вешалки, так и чай начинается с посуды, в которой его готовят и подают. Чайники для заварки чая могут быть фарфоровыми, либо глиняными.

Начнем с фарфоровых чайников для завариания. Фарфоровые чайники для заварки чая должны иметь небольшую дырочку в крышечке и очень плотно закрываться. Рекомендуем обратить внимание на чайники с крышками ввиде цилиндров, которые глубоко входят в чайник. При выборе фарфорового чайника, не последним критерием должна станет его форма. Чайники для заварки чая лучше всего выбирать шарообразной или цилиндрической формы.

Кстати, если завариваете чай в фарворовом чайнике, то и пить чай лучше из фарфоровых чашечек. Фактура фарфора понизит температуру напитка и подарит приятное ощущение от каждого глотка чая.

И все-таки одним из самых верных материалов, чтобы создавать чайники для заварки чая, китайцы считают глину. Китайская керамика создается из непривычной для нас глины пяти цветов, которую добывают в маленьком китайском городе Исинь. Считается, что именно керамическая посуда помогает раскрыться всем необыкновенным свойствам чая. Глина – живой материал, который способен дышать, то есть, пропускать воздух. Именно благодаря этому свойству, в холод глиняный чайник держит тепло, а в жаркую погоду - спасает чай от прокисания.

Из исинской глины создают и чайные чашечки. Но так как цвету чая ценители придают очень большое значение, внутреннюю часть таких чашечек покрывают эмалью белого цвета.

Разумеется, любую чайную посуду нужно содержать в чистоте. Нужно беречь чайники для заварки чая от контакта с приправами, досточками для резки продуктов, особенно чеснока или лука. Также не стоит браться за чайник, если руки пахнут духами. Все это неблагоприятно отразится на качестве напитка.

Оценкой недвижимости называется процесс определения рыночной стоимости конкретных объектов, зданий и сооружений. Процедуру оценки могут проводить только аккредитованные организации, потому что она регламентируется законодательно. Результаты исследования независимого оценщика дают возможность удостовериться в том, какова настоящая стоимость объекта.