Шуй Цзинь Гуй «Водяная Золотая Черепаха» HQ

Шуй Цзинь Гуй (Водяная Золотая Черепаха) - сильноферментированный улун с гор УИ (800 метров над уровнем моря) провинция Фуцзянь. Входит в четверку самых лучших Уишаньских улунов.

Подробнее

от 812 руб.

1 014 руб.

Экономия

202 руб.

Вес

25 гр.
50 гр.
100 гр.

Описание

История рассказывает об исключительных кустарниках чая, выращенных монахами, живущими высоко в горах Уи . Обильный шторм вымыл несколько этих кустарников на землю другого фермера. Монахи хотели вернуть кустарники назад, но фермер отказался. Местный суд вынес решение в пользу фермера, утверждающего, что естественные силы одобрили его. Кустарники растут на двух квадратных метрах с постоянным потоком воды,поэтому имя “Водная Черепаха” было дано этим кустарникам. По сравнению с другими Уишаньскими улунами, у чая Шуй Цзинь Гуй вкус более деликатный.Сначала вы почувствуете фруктовый вкус и аромат(сухих слив, яблок , груш и т.д.), а в финале почувствуете шоколадные нотки - именно это отличает Шуй Цзинь Гуй от других улунов . Чай имеет удивительно приятное и долгое послевкусие. Это невероятно вкусно! Аромат сухих листьев -поджаренный с оттенками жареных орехов и, возможно, какао. Способ заваривания: 5 г чая на 100 мл воды. Первые проливы по 5-10 секунд, затем постепенно увеличивать время.

Характеристики

Место произрастания	Горы Уишань, провинция Фуцзянь, Китай.
Цвет заварки	Темно-янтарный
Вкус и аромат	Фруктовый вкус и аромат - сухих слив, яблок и груш
Форма листа	Листья этого чая длинные и скрученные от темно- зеленовато до красно-коричневого цвета.
Год выпуска	Осень 2021г.

Отзывы

Antonio 19 мая 2015 17:37
Здравствуйте. А эта другая черепаха, картинки те же? Еще от той не оправился) Очень приятный чай.
Имя Цитировать

Дом Чая 19 мая 2015 19:47
Здравствуйте! Более дешевый уже закончился, сейчас в наличии только HQ
Имя Цитировать

Дом Чая 14 ноября 2019 22:00
Свежая партия, Осень 2019г.
Имя Цитировать

Роман Гусев 2 июня 2020 16:15
Шуй Цзинь Гуй «Водяная Золотая Черепаха» HQ Сырье слабого прогрева,но без излишней зелени и замыленности. Аромат в сухом виде:пряно-ореховый, с легкой кислинкой. Аромат заваренного чая - свежий, тонкий, сладкий. Карамель, сдоба, ягодные оттенки. Вкус настоя - прозрачный, легкий, цельный, шоколадно-цитрусовый. Чай не любит кипяток и требует деликатного обращения. При использовании кипятка становится излишне терпким, травянистым, вкус теряет структурированность. Предпочтительно использование гайвани и чуть подостуженной мягкой воды. Выдерживает, примерно, 5-6 проливов, в зависимости от температуры воды и экспозиции.
Имя Цитировать