Бай Цзи Гуань «Белый петушиный гребень» SHQ
Новинки
от 999 руб.
Вес
- 25 гр.
- 50 гр.
- 100 гр.
Описание
Легендарный "Бай Цзи Гуань" от величайшего мастера и одного из хранителей кустов Дахунпао - Лю Го Инь!
Легенда гласит, что чай получил свое название в честь петуха, что пожертвовал своей жизнью, чтобы защитить ребенка от орла. Глядя на проявление такой мужественности и силы, монахи были невероятно растроганы и похоронили петуха, где позже на этом месте вырос куст Бай Цзи Гуань.
Бай Цзи Гуань входит в пятерку самых известных и лучших Уишаньских Улунов. Но среди них Бай Цзи Гуань является самым редким и на его производство идет особый чайный куст, с жёлтыми листьями.
Поэтому, приготовление этого чая требует большого мастерства и усилий. Есть не так много мастеров чая, которые могут делать это правильно сегодня. Одна незначительная ошибка мастера – и чай будет испорчен. Чайный куст растет медленно, только после 10-12 лет можно собирать листья для чая. За год собирается не более 40 кг этого прекрасного чая. Этим и объясняется высокая цена на чай и его эксклюзивность.
Легенда гласит, что чай получил свое название в честь петуха, что пожертвовал своей жизнью, чтобы защитить ребенка от орла. Глядя на проявление такой мужественности и силы, монахи были невероятно растроганы и похоронили петуха, где позже на этом месте вырос куст Бай Цзи Гуань.
Бай Цзи Гуань входит в пятерку самых известных и лучших Уишаньских Улунов. Но среди них Бай Цзи Гуань является самым редким и на его производство идет особый чайный куст, с жёлтыми листьями.
Поэтому, приготовление этого чая требует большого мастерства и усилий. Есть не так много мастеров чая, которые могут делать это правильно сегодня. Одна незначительная ошибка мастера – и чай будет испорчен. Чайный куст растет медленно, только после 10-12 лет можно собирать листья для чая. За год собирается не более 40 кг этого прекрасного чая. Этим и объясняется высокая цена на чай и его эксклюзивность.
Характеристики
Место произрастания
|
Уишань, провинция Фуцзянь, Китай |
Цвет заварки
|
Слетло-янтарный |
Вкус и аромат
|
Бай Цзи Гуань является одним из самых богатых чаев по количеству ароматов. Сначала Вы почувствуете сладкий цветочно-медовый аромат, затем раскроется фруктовый вкус, с нотками персика и солода, который задержится во рту в течение долгого времени. |
Форма листа
|
Форма листьев чая как у других Уишаньских Улунов , но цвет желтоватый, а не зелено-коричневый. |
Год выпуска
|
Весна 2020г. |
Дом Чая
|
НОВАЯ ПАРТИЯ, ОСЕНЬ!
|
Дом Чая
|
НОВАЯ ПОСТАВКА 2020! Бай Цзи Гуань «Белый петушиный гребень» SHQ от величайшего мастера и одного из хранителей кустов Дахунпао - Лю Го Инь!
|
Чайный Дух
|
Регулярно пью Бай Цзи Гуань, для меня это - чай Здоровья! Помимо превосходного медово-фруктового аромата и вкуса он содержит в себе максимальную концентрацию микроэлементов и витаминов для Улуна, так как собран и изготовлен полностью вручную по традиционной стариной технологии, высокое качество чая по разумной цене! |
Дом Чая
|
Легендарный "Бай Цзи Гуань" от величайшего мастера и одного из хранителей кустов Дахунпао - Лю Го Инь! По самой демократичной цене.
|
Alexander
|
Потрясающий чай! Хотел поделиться впечатлениями, да почитал предыдущие отзывы и понял, что лучше уже не напишу
![]() Очень какой-то тёплый по аромату чай - сразу накрывает луговыми цветами, а во вкусе к луговому цветочному разнообразию добавляются медовые оттенки, иногда проскакивают очень лёгкие намёки на копчёные ноты, но не более, чем намёки. |
Сергей
|
Чай роскошный.
Имел возможность сравнить данный Бай Цзи Гуань с двумя другими разновидностями Бай Цзи Гуаня от другого продавца (один - чуть дороже, второй в два раза дороже Бай Цзи Гуаня от "Дом Чая"). Если коротко - обе альтернативы слили подчистую: показались слишком простыми, ровными во вкусе и аромате, неинтересными. Теперь немного о впечатлениях о Бай Цзи Гуань "Дом Чая": чай просто поразил своей игрой с первой заварки - сначала ощущаешь душистость аромата луговых цветов, меда, клевера, свежевыпеченной булки которая неожиданно сменяется ощущением, что вот сейчас во вкусе появится нотка терпкости как у хорошего, но пока еще молодого Шен Пуэра, но это ощущение возникает лишь на миг, и моментально исчезает так и не проявившись в этой самой терпкости, а на смену приходит мощный, теплый, я бы даже сказал какой-то обволакивающий "солнечный" вкус - тут сразу и персик, и жареные каштаны и медовая сладость. Такая игра чая сохраняется первые 4-5 проливов и это просто невероятные ощущения. Последующие проливы чай уже не флиртует как в начале, но по-прежнему хранит уверенный обвалакивающий "солнечный" вкус. У меня (6гр./100мл, крутой кипяток, фарфор) выдерживает порядка 11-12 заварок. Потом вкус и аромат практически моментально сходят на нет. Чаем увлекаюсь уже очень давно, но это второй раз на моей памяти когда чай настолько поражает своей необычностью: во время чаепития испытываешь не просто наслаждение от вкусного ароматного чая (таких чаев достаточно много), в довесок ко вкусу и аромату этот чай предлагает еще некое шоу метаморфоз изящно снося крышу (в хорошем смысле этого слова). Всем любителям чая очень рекомендую попробовать именно эту партию пока еще не закончилась. |
Antonio
|
Полностью согласен с Аллой. Чай безупречный и незабываемый, без него будет скучно. И только у Вас. Это искренне, профи за версту узнаешь!
|
Алла М.
|
Брала ранее этот сорт во всем известной фрашизе, стоил он там в 2 раза дороже, решила испытать судьбу и сравнить с этим. Так вот этот оказался сногсшибательным, при том что в 2 раза дешевле, сразу виден уровень, буду пробовать остальных уишаньцев, но чувствую что зависну в вашем магазине поскольку ассортимент и цены меня радуют)
|
Женек Московский
|
Попробовал его с нового привоза, очень крутой чай!! Неповторимый аромат и вкус таежных ягод, кваса на их основе и душистых трав. Нечто, с чем должен познакомиться каждый!!!
|
Дом Чая
|
Временно закончился!
|
Оставить отзыв
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Комментарии
Новости
Все новости
26 ноября 2018
Свежая поставка чая осеннего сбора!
Статьи
Все статьи