Чжень Шань Сяо Чжун
Новинки
от 475 руб.
Вес
- 50 гр.
- 100 гр.
Описание
Чжень Шань Сяо Чжун - относится к красным чаям.
История гласит, что чай был создан во времена эпохи Цин, чтобы сократить процесс сушки чая, его стали коптить над сосновыми ветками. От этого у чая копченый вкус и аромат.
Изготовление: Сначала чайные листья подвяливают на солнце, затем скручивают, после этого чай в течение 8 часов прогревают на огне из сосновых дров. Благодаря чему чай приобретает смолистый сосновый аромат.
Высококачественный Чжень Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) имеет свойственный ему аромат соснового дыма и копчения, но не должны перебивать вкус самого чая. Истинные ценители чая почувствуют нотки дыма и древесины, карамели, сладкого имбиря, чернослива и сушёной груши.
Способ заваривания: 1 чайная ложка на 200-300 мл воды залить водой 100С дать настояться 5 секунд, 1-ю заварку сливаем. Далее настаиваем примерно 7-10 минут, разливаем по чашечкам. Можно заваривать 3-4 раза.
История гласит, что чай был создан во времена эпохи Цин, чтобы сократить процесс сушки чая, его стали коптить над сосновыми ветками. От этого у чая копченый вкус и аромат.
Изготовление: Сначала чайные листья подвяливают на солнце, затем скручивают, после этого чай в течение 8 часов прогревают на огне из сосновых дров. Благодаря чему чай приобретает смолистый сосновый аромат.
Высококачественный Чжень Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) имеет свойственный ему аромат соснового дыма и копчения, но не должны перебивать вкус самого чая. Истинные ценители чая почувствуют нотки дыма и древесины, карамели, сладкого имбиря, чернослива и сушёной груши.
Способ заваривания: 1 чайная ложка на 200-300 мл воды залить водой 100С дать настояться 5 секунд, 1-ю заварку сливаем. Далее настаиваем примерно 7-10 минут, разливаем по чашечкам. Можно заваривать 3-4 раза.
Характеристики
|
Место произрастания
|
Уишань, провинция Фуцзянь, Китай. |
|
Цвет заварки
|
Насыщенный ярко-бордовый. |
|
Вкус и аромат
|
Нотки дыма и древесины, карамели, сладкого имбиря, чернослива и сушёной груши. |
|
Год выпуска
|
Весна 2019г. |
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Комментарии
Золотой Дракон из Баошань (Дом Чая.Ру) 2012г., 357гр. Новости
Все новости
26 ноября 2018
Свежая поставка чая осеннего сбора!
Статьи
Все статьи