Чжень Шань Сяо Чжун
Новинки
«копченый над сосновыми иглами»
Подробнее
от 515 руб.
643 руб.
Экономия
128 руб.
Вес
- 50 гр.
- 100 гр.
Описание
Чжень Шань Сяо Чжун - относится к красным чаям.История гласит, что чай был создан во времена эпохи Цин, чтобы сократить процесс сушки чая, его стали коптить над сосновыми ветками. От этого у чая копченый вкус и аромат.
Изготовление: Сначала чайные листья подвяливают на солнце, затем скручивают, после этого чай в течение 8 часов прогревают на огне из сосновых дров. Благодаря чему чай приобретает смолистый сосновый аромат.
Высококачественный Чжень Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) имеет свойственный ему аромат соснового дыма и копчения, но не должны перебивать вкус самого чая. Истинные ценители чая почувствуют нотки дыма и древесины, карамели, сладкого имбиря, чернослива и сушёной груши.
Способ заваривания: 1 чайная ложка на 200-300 мл воды залить водой 100С дать настояться 5 секунд, 1-ю заварку сливаем. Далее настаиваем примерно 7-10 минут, разливаем по чашечкам. Можно заваривать 3-4 раза.
Характеристики
Место произрастания
|
Уишань, провинция Фуцзянь, Китай. |
Цвет заварки
|
Насыщенный ярко-бордовый. |
Вкус и аромат
|
Нотки дыма и древесины, карамели, сладкого имбиря, чернослива и сушёной груши. |
Год выпуска
|
Весна 2019г. |
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Комментарии
Новости
Все новости
26 ноября 2018
Свежая поставка чая осеннего сбора!
Статьи
Все статьи