Юндэ Шен Бин 2010г.
- 50 гр.
- 100 гр.
- Целый блин 357 гр.
Описание
Место произрастания: Провинция Юньнань, округ Линцань, Китай
Завод изготовитель: Юн Дэ
Год выпуска: Шен Пуэр, спрессованный в 2014г. из сырья 2010г.
Срок хранения: Чем дольше, тем лучше вкус
Форма листа: Крупнолистовой
Цвет заварки: Золотистый
Вес: 357 гр.
Мария Qigong
|
Шен Пуэр Юндэ Шен Бин 2010. После промывки аромат чая выдал ноту выдержанного табачного листа. После первого пролива появились сухофрукты во вкусе, чернослив с ароматом чёрного изюма. Цвет настоя стал почти сразу ярко жёлтым, легкий оранж. Всё чаепитие вкус сухофруктов сохранялся! Это просто удивительно! После 7-8 пролива появилась приятная терпкость, при том, что сливался чай без настаивания. Бодрит! В конце чаепития не ушла яркость настоя, яркость вкуса, и усилилось послевкусие сладости. Очень приятный чай и состояние даёт соответствующее - приятное, бодрящее! Чай понравился!!! |
ЧАЙный ДрАкОн
|
Вес чая - 7,77 гр., посуда - чайник из исинской глины объем 155 мл., вода - Легенда гор Архыз 1,5 л. Аромат сухого листа древних сухофруктов. Первый промывочный, со второго пролива идёт полное раскрытие аромата и вкуса компота из сухофруктов с лёгкой кислинкой брожения. Цвет настоя янтарный. Послевкусие яркое, сладкое с ноткой терпкости. Бодрящий, для любителей начинать день с улыбки и радости. |
Владимир
|
Аромат хмеля и камфорного дерева. Во вкусе эвкалипт и сахарные помидоры, терпкость. Послевкусие сладкое и немного ментоловое, характерное для Юндэ. Хороший повседневный шэн.
|
Александр
|
Чай приехал около часа назад.
Интуиция не подвела - это великолепный, волшебный шен. Ощущение легкости, воздушности... Это непередаваемо. Это мой чай. Всем рекомендую. |
Дмитрий Ендураев
|
Пришло время поделиться впечатлением. Вечер пятницы. Вскипятив родниковой воды на газу, я расположился поудобнее и включил добрую музыку. Чабань, гайвань, пиала и, конечно же, мой друг Мухомор, с малюсеньким лягушонком на шляпке. Горит свеча. На очереди Шен Бин 2010 ( пресс 2014 ) от Юн Дэ. До сих пор не пил чай от этих китайских ребят. Вскрыв пакетик-пробник ( сразу скажу - для пробника количество чая чутка маловато всё же, но у меня есть малютка-гайвань для таких случаев) и пересыпав его содержимое в чахэ приступил к чайному действу. Аромат сухого чайного листа очень понравился, да и само сырьё на вид не сор и не лом, а нормальные листочки-череночки. Обдал я кипятком посуду и сыпанул в гайвань чаёк, подождал и вкусил аромат сухого чайного листа из прогретой посуды. Тут уже он оказался не таким сладостно-фруктовым, а более сдержанным, слов подобрать не могу. Ополоснув традиционно кипятком лист и отдав этот пролив на благо своему приятелю Мухомору я стал прислушиваться к аромату влажного чайного листа.... Но он ничуть не стал интересней, а пах простым шэном, который и на вкус оказался таким же. Со дна остывшей пиалы доносился лишь еле уловимый, слегка сладкий аромат. Ах да, чаёк на протяжении всего чаепития был ровным, без изысков. Вердикт - просто шэн. Чайное настроение – комфорт и уют, вокруг тихо ( не считая музыки ), в голове приятная опустошённость, что очень здорово для отвлечения от мирской суеты. Чайное дно тоже порадовало. Вывод: ребятам из Юн Дэ есть к чему стремиться. Доводилось пить шэны более интереснее.
|
Дом Чая
|
Валерий, спасибо за ваш отзыв! Этот шен не претендует на бриллиант нашей коллекции, но по соотношению цена-качество он находится на первых строчках.
Если вы хотите попробовать чай другого уровня, попробуйте этот Гушу, он однозначно вас не оставит равнодушным! |
Валерий
|
Я не разделяю предыдущих восторгов. На мой взгляд просто хороший шен за свою цену. Ни больше не меньше. Фонтана вкусов я как-то не почувствовал: есть характерные для молодых шенов легкая цветочность, холодок вкупе с небольшой горчинкой. В любом случае этот вариант однозначно уступает более дорогим чаям. Есть смысл накинуть деньжат и купить что-то поинтереснее.
Этот чай можно посоветовать любителям бюджетных молодых шенов, и тем кто приобретает шены для выдерживания. |
Егор
|
Этот шен просто бомба! Полностью изменил мое отношение к шенам, теперь пью несколько раз на дню. В сухом виде очень ароматный, при заварке цветочный, сладкий вкус.
|
Мишаня Тюмень
|
ЮнДэ ШЭН!!!
Проосто невероятно яркий вкус - Ураган вкусовых моментов!!! Цветочно-фруктовый вкус быстро проникает в мозг, оставляя лёгкий морозец во рту. Тело буквально пропитывается сладостью этого удивительного чая. Нереально вкусный Шэн! Не думал, негадал - что молодой шэн может быть настолько вкусным и сладким. Я очень рад тому, что всё-таки начал знакомства с Шэнами в этом году - очень удачное начало пути. И насколько поражает этот чай меня, сложно передать. Праздник вкуса!!! |
Андрей Игоревич
|
Я не знаток Шена, но хочу поделиться приятными впечатлениями. Этот шен мне понравился больше остальных. Очень насыщенный, долгоиграющий вкус. Не смог уловить что-то конкретное, но очень освежает и оставляет сладкое послевкусие. Пил вечером и с трудом заснул)
|