Гунтин И Бин Менхай 2013г.
- 50 гр.
- 100 гр.
- Целый блин 357 гр.
Описание
Характеристики
Место произрастания
|
Район Си Шуан Бань На (西双版纳), город Мэн Хай (勐海), Китай |
Вкус и аромат
|
Мягкий, сливочно-крыжовниковый с ментоловой нотой в послевкусии. Хорошо тонизирующий. |
Мария Qigong
|
Чай Гунтин И БИН Мэнхай
В самом начале чаепития чай дал древесный аромат с лёгкой сладостью, намёком на апельсиновый. После появились сухофрукты и древесный аромат углубился.
Приблизительно после пятого пролива ярко проявилась сладость во вкусе, а цвет настоя - очень тёмный, глубокий коричневый. Из гайваньки аромат навеял о тёплом влажном летнем дереве, о влажных джунглях, и мне он очень понравился. Люблю такие земные ароматы! А в конце чаепития появилась приятная мягкость во вкусе, осталась нежная сладость. Чай достаточно ровный и, можно сказать, что так же влияет на сознание. Настроение выравнивается, стабилизируются эмоции. Поэтому рекомендую пить этот чай тогда, когда хочется спокойствия и гармонии, возможно не утром, но в любое другое время дня! Нельзя сказать, что он активизирует и возбуждает, скорее гармонизирует! Хороший надёжный пуэр! |
ЧАЙный ДрАкОн
|
Кусок от блина вес 8,20гр. Вода Пилигрим 1,5 л. Гайвань. Аромат сухого листа не выраженный, древесный. После промывочного пролива аромат раскрывается, появляется запах сухофруктов, древесный, сладкий, с нотками фруктовой кислинкой. Цвет чая темно - янтарный, переходящий в бурый оттенок. Вкус мягкий, ровный, стабильный, без вкусовых перепадов. После третьего пролива появилась терпкость с запахом чернослива. Аромат из гайвани - сухофруктов и горького шоколада. |
Фёдоровна
|
Пуэр приятный, гладкий, без острых углов. Влажно-древесный, ярко присутствует грецкий орех, особенно в крепком настое, фруктовая кислинка. Красивейший красно-коньячный цвет настоя, абсолютно прозрачный, без пыли. Играет вкусовыми полутонами от пролива к проливу, оставаясь мягким и гладким. Средней стойкости. Даёт созерцательно-задумчивое состояние, чуть приглушенное восприятие, располагающее к отдыху или приятным ненапряжным делам, беседам и мыслям.
|
Владимир
|
Качественное мелкое сырьё, небольшое количество ломанных листьев и черенков. Аромат сладковатый, с лёгкой нотой брожения. Во вкусе нет сырости и землистости. В послевкусии есть ягодные ноты с ореховой горечью и ментол.
|
Антон Дмитращук
|
Довольно удачный гунтин среднего класса. Чистый, ровный вкус гунтина, много лёгких пряных, фруктовых и ягодных оттенков, хорошо держит проливы, заметно "играет" - вкус отличается от пролива к проливу, долгий сладкий аромат на дне чашки. Очень типичный для "Дома Чая" шу в хорошем смысле этого слова: правильно, но не уныло; основа - классическая, обертона - оригинальные, самобытные, запоминающиеся.
|
Alex Lee
|
Менхай Гунтин
древесно фруктовый, мягкий, слегка сладкий, с освежающим послевкусием. В аромате готового чая, улавливаются ноты, влажного дерева, забродивших фруктов и какого то лесного духа. Вкус практически не расходиться с ароматом, в первых четырёх проливах чай радует красивым шоколадно-красным цветом настоя, мощным и в тоже время мягким вкусом, в котором на первом плане выделяются древесные и слегка смолистые нотки, фруктовые ноты здесь спрятаны на задний план, к тому же создаётся впечетление что эти фрукты полежали какое то время на солнце, они ещё не испортились но уже изменили свой первоначальный свежий вкус, на едва заметные винные ноты. К пятому проливу вкус слегка меняется, появляются оттенки лесной ягоды, конкретно я уловил ноты клюквы и брусники, фрукты тоже остаются и вместе с ягодными нотами выдают приятную сладковатую с небольшой кислинкой и терпкостью, лесной ягоды палитру вкуса. В самом конце чаепития появляются оттенки ванили и шоколада. Чай вкусный и интересный на перемены, но здесь нет чётко очерченных вкусовых нюансов, скорее на полутонах, поэтому лучше не отвлекаться во время чаепития, и тогда он подарит наслаждение вкусом и создаст позитивный настрой. |