Красная Пагода "Пирамидки" Сегодня я купила этот чай, и не пожалела. Когда в погретый чайник опустила пирамидку сразу почувствовала аромат меда. Все что сказано ниже относится к этому чаю. Я очень любли красные чаи, а этот как и его предшественник Лао Бань Чжан Гушу Хунча просто отличный. Спасибо Дом Чая за вашу работу. :like:

Чаеман 28.11.2018 17:25

Янь Сун Сяо Чжун " Копчёный из заповедника Тун Му" HQ этот Копчёный сяочжун, во вкусе довольно тонкий и элегантный. Чаинки Угольного цвета,
светлый золотисто-оранжевый настой. Во вкусе и аромате мало дыма и
немного фруктов, ментоловый холодок на языке,много сосновой хвои и смолы. Хорошо тонизирует, согревает и
настраивает на задумчивый лад.

Alexander 28.11.2018 16:34

Дянь Хун Мао Фэн «Ворсистые пики» Весна 2023 Придётся расписаться тут в своей полнейшей несостоятельности: так и не удалось "раскусить" этот чай. Чай хороший, есть приятный сладковато-медовый аромат, мягкий, но с приятной терпчинкой вкус, хорошо выдерживает несколько заварок, бодрит и т.д, и т.п., ничего плохого не хочу сказать. Но какой-то изюминки для себя так и не удалось найти. Но, как говорится, на вкус на цвет...

Дом Чая 27.11.2018 21:05

Тропические Иглы «Манго, Маракуйя, Персик» SHQ, Осень 2024 Alexander, здравствуйте! Действительно название немного поменялось, поскольку пришел осенний сбор. У вас скорее всего Весенний, он немного другого вкусового профиля и менее насыщенный чем осенний

Alexander 27.11.2018 16:11

Тропические Иглы «Манго, Маракуйя, Персик» SHQ, Осень 2024 Не уверен, на страничку того ли чая пишу, у меня на пачке, приобретённой у вас около уже месяца, быть может, назад, написано: "Ю Цзи Цзинь Я" / "Органические золотые почки HQ", а с таким названием страница на вашем сайте хотя и гуглится, но при переходе из поисковика выдаётся ошибка 404 (может, теперь просто название поправлено).

Приобрёл, по большому счёту, наугад.

Запах сухого чая сладкий, с какими-то травянисто-подобными нотами - напоминает, как пахнут молодые смолистые набухшие почки деревьев весной, даже на грани какой-то этакой противноватенькой слащавости даже ноты в запахе.

Но когда завариваешь... Налил половину пиалки 70 мм - и тут примерно как с хорошим коньяком в большом коньячном бокале: пока начинаешь запрокидывать, чтобы сделать глоток, нос оказывается внутри пиалки и уже так надышишься, что можно уже и не пить дальше

Аромат - медовый-медовый. Примерно как гречишный мёд с лёгкой такой терпчинкой-горчинкой. Ко второму проливу аромат становится чуточку слабее и проще, но всё равно весьма сильный, но зато сильнее раскрывается вкус - тоже ноты гречишного мёда, но не приторно, горчинка - действительно, пожалуй, шиповника и очень приятные травянисто-танинные ноты, но уже ни тени сомнений, как от запаха сухой заварки, скорее, опять же, какие-то коньячные ассоциации, действует в чём-то похоже: согревает и даёт ощущение концентрации.

Антонио 26.11.2018 23:48

Золотой Кирпич с горы Булан 2017г (Дом Чая.Ру) 200 гр. Во вкусе есть немного дерева, орехово- фруктовых тонов, они между собой очень хорошо гармонируют. У него чистый прозрачный вкус, в котором ничего не раздражает и не напрягает, очень питкий. Заметный бодрящий эффект. Хорошее соотношение цены-качества.
,

Дом Чая 26.11.2018 16:17

Тропические Иглы «Манго, Маракуйя, Персик» SHQ, Осень 2024 Александр, спасибо за ваш отзыв!

Александр 25.11.2018 23:45

Тропические Иглы «Манго, Маракуйя, Персик» SHQ, Осень 2024 Давно знаком с этим магазином, ну что мооутчаазвть друзья, качество товара на высоте! И это не пустые слова, вообще я бы советовал попробовать если не все, то хотя бы большую часть шу пуэров, которые здесь продаются!
А если именно про эти иглы, то зашли с женой и купили 25 грамм на пробу, что могу сказать, не ошиблись! Очень мягкие и вкусные, обволакивают горло

Михаил 23.11.2018 21:13

Фэн Хуан Ми Лань Сян Дань Цун «Аромат медовой орхидеи» 1 сорт Неплохой Даньцун на каждый день, ровный, мягкий , бодрящий

Серей Голем 22.11.2018 19:14

Сито Большое «Двойная сетка» HQ Здравствуйте! Фильтрующая часть ситечка металлическая, имеет двойную сетку, практически вечное сито за такие деньги. У нас в чайной уже более 2х лет и сетка не прогорела.

Alexander 20.11.2018 21:13

Пиала с двойными стенками из термо стекла #3, 50мл Пиала хорошая, но, всё-таки, чуть маловата. Изящно, миниатюрно, по фэн-шую, как говорится, и всё-такое, но получается, что даже довольно-таки маленький чайничек на одного либо приходится делить на два раза, либо лить почти до самых краёв.

С другой стороны, есть опыт с купленной до этого в другом магазине аналогичной стеклянной с двойными стенками пиалой 100 мл - она наоборот чересчур большая. Но зато в ней очень хорошо раскрывается аромат чая (пусть это и прозвучит несколько не в духе традиционно описываемой чайной церемонии, где для вдыхания аромата наоборот используются высокие и узкие стаканчики).

Случайно наткнулся на аналогичную пиалу промежуточного между 50 и 100 мл объёма (заявлено 70 мл) - вот это по ощущениям показалось почти идеальным.

Alexander 20.11.2018 21:01

Сито Большое «Двойная сетка» HQ Здравствуйте! А из чего сделана сама фильтрующая часть ситечка? Металлическая? (А то бывают капроновые ещё)

Дом Чая 19.11.2018 20:04

Те Гуань Инь "Деревня Си Пин" Весна 2025г Да, это тегуаньинь сбора октябрь 2018, весенний мы никогда не закупаем по причине плохого качества и неоправданной цены. Осенний сбор с начала октября считается самый лучший!

Alexander 19.11.2018 16:50

Те Гуань Инь "Деревня Си Пин" Весна 2025г

Цитата
Дом Чая пишет: Уточните пожалуйста, вы брали свежий Дапин октябрьского сбора 2018

Да, мне дали пробник в подарок, на нём написано, что 2018-й год. Вроде бы сказали, что новое поступление, так что, видимо, октябрьского сбора.
Ещё, забыл написать, в этом Те Гуань Ине более отчётливы виноградные ноты показались.

Дом Чая 16.11.2018 19:20

Те Гуань Инь "Деревня Си Пин" Весна 2025г Здравствуйте, Александр! Да, он действительно в разы проще чем Тегуаньинь Ее сян из
Ганьдэ. Поскольку это деревня находится на самой большой высоте и
соответственно чай оттуда имеет самый мощный, густой вкус и аромат. И
стоит он значительно дороже чем из Сипин или Дапин. Уточните пожалуйста,
вы брали свежий Дапин октябрьского сбора 2018?

Дом Чая 16.11.2018 19:10

Авторский Исинский чайник "Дом Чая",130мл #661

Цитата
Анатолий пишет: Добрый день! Чайник с вашим логотипом или с печатью мастера?

Здравствуйте! Чайник с нашим старым логотипом, поскольку изготавливался и проходил дровяной обжиг под наш спецзаказ. Сам мастер такие чайники ранее не делал

Alexander 16.11.2018 17:53

Те Гуань Инь "Деревня Си Пин" Весна 2025г Хочется надеяться, что это не самовнушение

, но попробовав позаваривать несколько раз, всё-таки, впечатление, что этот чай и правда несколько попроще, чем "Е Е Сян Тегуаньинь «Гань Дэ» HQ". Впрочем, всё равно очень приятный. Вкус более лёгкий, аромат похож, хотя и в целом послабее: молочные ноты, но больше луговой ароматной травянистости. Если случайно перезаварить дольше, то тут более отчётливо проступают горькие нотки.

Alexander 16.11.2018 16:39

Е Е Сян Тегуаньинь «Гань Дэ» HQ (Похоже, у меня ещё более свежая поставка, купленная по совету на сдачу.)

Округлый, будто шелковистый, на вукс чай, но при этом очень яркий аромат (молоко, травы, чуть что-то цветочное). Сложно перезаварить: один раз первый настой случайно простоял минут с 7, наверное - и практически ни капли горчинки!

Анатолий 14.11.2018 22:31

Авторский Исинский чайник "Дом Чая",130мл #661 Добрый день! Чайник с вашим логотипом или с печатью мастера?

Дом Чая 08.11.2018 17:18