15.02.2018    
Снова в наличии: Осенний Те Гуань Инь и Хэй Ча Байшаси!
ТЕГУАНЬИНЬ
Те Гуань Инь Ван «Деревня Гань Дэ» SHQ
Те Гуань Инь «Да Пин Пяо Сян»
Е Е Сян Тегуаньинь «(Гань Дэ)» HQ
Си Пин Хуан Пин Те Гуань Инь

ХЭЙ ЧА
1953 Юй Пинь Фуча «Императорский»
1953 Юй Пинь Фуча «Shanghai Expo»

05.02.2018    
Большое обновление ассортимента чая!
БОЛЬШОЕ ПОПОЛНЕНИЕ АССОРТИМЕНТА: ШУ ПУЭРОВ, БЕЛЫХ, КРАСНЫХ, ЗЕЛЕНЫХ ЧАЕВ И ДАХУНПАО.
Все новости
Подписка на новости
 Подписаться
 Отписаться

Бэй Доу «Да Хун Пао» SHQ

Нравится

742руб.
Место произрастания: Горы Уишань, провинция Фуцзянь, Китай.
Год выпуска: Весна 2017г.
Форма листа: Темные слегка закрученные листья
Цвет заварки: Янтарный
Вкус и аромат: Многогранный яркий вкус
Чайный куст "Бэй Доу" был выведен из черенков первого поколения от растений оригинального сорта Да Хун Пао, возраст которых более 800 лет.

<< Предыдущий товар        Следующий товар >>
Имя: Vera
Дата: 04.04.2018
Текст сообщения: Очень качественный Да Хун Пао!Богатый,сложный,постоянно меняющийся вкус.Перед первым проливом из гайвани крепкий приятный табачный запах,в чахани табак идет на убыль,появляются отчетливые ноты влажной древесины.После второго пролива листья в гайвани пахнут ягодами и свежим теплым хлебом с небольшой кислинкой.Мягкое обволакивающее сладковатое послевкусие
Имя: Иван Соколов
Дата: 20.02.2018
Текст сообщения: Аромат сухой заварки - шоколадный, пряный, с выраженной ноткой кофе и "ореховостью". Хорошо пропечённое, но не жаренное сырьё (без "углей" и "жарёхи"). По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~60%, промыв остуженной водой); 1-ый - 90%; 2-ой - 100%; 3-ий - 90%; 4-ый - 60%; 5-ый - менее 30%. Начинает завариваться достаточно интенсивно. При правильном, мягком заваривании подостуженной водой, чай достаточно хорошо для уи-шаньца продержал проливы. Идеально чистый и очень прозрачный настой. Большое количество микропузырьков в "теле" чая (под поверхностью). (+) Белая пенка, полифенолы. (+) Вкус заваренного чая: печёный (сильно), шоколадный (средне), карамельный (средне), кофейный (слабо). Вкус без заметной горечи - чем страдают многие низкокачественные уи-шаньцы на российском рынке. Ещё один "плюсик" в копилку - это не "зелёный" уи-шанец - недопечённые, по нынешней китайской моде, чаи последние 1,5-2 года забили российский рынок некогда тёмных улунов. Эта "зелёные" тёмные улуны чуть лучше держат проливы, но вкус их весьма печален. Аромат заваренного чая: печёный, кофейный, пряный (с доминированием печёно-кофейных ноток). Аромат пустой гайвани, из которой сброшен спитой лист: карамельно-шоколадный.
Имя: Faustus
Дата: 19.07.2017
Текст сообщения: Новая партия интересней старой. Чай более яркий.Но на мой взгляд интересней он раскрывается, если не перекладывать, а взять в пропорции 4гр на 100мл и позволить ему раскрыться, т.е. дать время настояться. Ему есть что отдать. Дайте ему время.Первый пролив сек.30, второй 1 мин, третий 1,5 мин. Четвертый будет уже пустоват. Чай качественный, не перезаварится, а вот нюансов вкусовых и настроения прибавит.
Имя: Михаил
Дата: 26.06.2017
Текст сообщения: Можно даже не пробовать этот чай, а загреметь в дурку от такого отзыва)
Имя: Женек Московский
Дата: 26.06.2017
Текст сообщения: Ну ничего себе!!! От такого бэй доу можно и в дурку загреметь))) Вкус умопомрачительный, трудно передаваемый, поскольку очень сильно отвлекаешься на свое состояние) Но попробую описать. Положив его в прогретый чайник можно унюхать аромат в меру подгоревшего хлеба, остатки запаха кофе в выпитой кружке и немного бренди. Не бойтесь много кидать, чем больше кинете, тем гуще вкусовая палитра... Все так же, по классике, 5 незабываемых проливов, не стоит вытягивать, вам и так предстоит уловить вкус бисквита, пропитанный ромом, и очень концентрированный настой душистых цветков со со сладковатым ванильным оттенком. Чай вихрь, грамотно будоражащий психику, оставляя за собой море приятных эмоций! А аромат из чахая какой...!!!
Имя: Дом Чая
Дата: 24.06.2017
Текст сообщения: Новая партия, качество выше!
Имя: Димон Тюменский
Дата: 11.04.2017
Текст сообщения: Всё по-прежнему: на дегустацию 15гр на спец.чайник 220мл. Чай – конкретная жарёха, качественная! Аромат сухого чайного листа напоминает «Бородинский Хлеб», а в прогретом чайнике этот аромат приобретает такую яркость – как буд то, только из печи! Процесс чаепития шёл в большой компании и этот чай сделал наш вечер – пообщались, посмеялись и не хотелось расходиться. …Но отставлю лирику. Вкус чая очень сбалансирован, нет каких-то сильно выпирающих граней, всё очень плотно, густо – крепко, сладко, ароматно! Очень мощное и заметное состояние у этого чая – чистый кайф. Чай выдерживает пять от личных полноценных проливов(более 7-ми заваривать ненужно). А аромат из Чахай - ПУШКА! Очень хороший чай.
 
Поделитесь мнением о товаре:
Сколько будет 150 плюс 100 ?

Похожие товары
398руб.
Фо Шоу «Рука Будды» HQ
375руб.
Шуй Сянь Лао Цун
687руб.
Жоу Гуй Ен Шань SHQ, organic
750руб.
Те Лохань «Железный Архат» SHQ
338руб.
Да Хун Пао #555
300руб.
Шуй Сянь Тан Бэй
 
+7(999) 800 00 33 / +7(495) 143 63 44 МАГАЗИН ЧАЯ (м. Площадь Ильича) Хлебников переулок 9 пн-сб: 12:00 до 21:00 вс: по предварительной договорённости Онлайн заказы принимаются круглосуточно!
Забыли?