Да Хун Пао «Цзинь Мудань Цинсян»

Забегая вперед: невероятно медовый чай! Аромат сухой заварки легкий, цветочный, сладковатый. В прогретой гайвани становится ярче и слаще, с оттенком ягод, мёда и лёгким шлейфом сдобной выпечки. Настой совсем светлый, золотистый. Очень ненавязчивый нежный вкус. Полон цветочных тонов, солнца и летних дачных вечеров. В аромате насыщенный яркий мёд, такой же светло-золотистый, как цвет настоя. Он же проглядывает и в послевкусии, и дно чахая также абсолютно медовое. С проливами становится более "солидным", менее цветочным, но медовости не теряет. Чай очень умиротворяющий и успокаивающим мысли. Вообще ДХП Цинсян очень нежен и мягок в сравнении со многими уишаньцами. Прожарка действительно лёгкая, жареных нот нет вообще, это скорее утро, чем вечер, скорее весна, чем осень. Проливы рекомендую недолгие, 10 секунд вполне достаточно. Потрясающе ароматный и изящный, можно сказать, изысканный чай.