Габа Мисян "Культивар №17", февраль 2023

Среднего прогрева тайский габа-улун, собранный с кустов сорта Мисян ("медовый аромат"). Плотные небольшие комочки полусферической скрутки, зрелый и молодой лист с мелкими черенками. Сухой аромат: сдоба, изюм, мёд, клевер. На прогреве появляется яркая сирень в аромате. Настой ярко-оранжевый, гладкий, "маслянистый", плотный, сладкий, кислинка и свежесть в послевкусии на кончике языка. Аромат напитка цветочно-карамельный, на донышке опустевшей пиалы остаётся чарующе-сладкий шлейф. Приятно ягодно кислит при более крепком заваривании. В разваренном листе легко уловить аромат  печёного картофеля.
Чай прогревает и расслабляет, настраивает на созерцание. Оставляет цельное "округлое" впечатление, несмотря на некоторую неравномерность ферментации, заметную по чайному дну. Идеально подойдёт для вечернего отдыха после насыщенного дня, а также отлично впишется в летнее чаепитие на открытом воздухе. Рекомендуем заваривать проливами в гайвани из фарфора или стекла либо в чайнике из мелкопористой глины. С длиной экспозиции можно смело экспериментировать.